近期，《淮安市大事记》由淮安市档案馆编纂并正式发布，其中，淮安文化艺术学校打造的淮安市双名工程项目——舞剧《淮扬菜历险记》的排演启动仪式，成为当月城市文化亮点之一。

舞剧《淮扬菜历险记》巧妙地将舞蹈艺术的韵律之美与淮扬菜文化的深厚底蕴相融合，通过舞者灵动的身体语言、精致的舞蹈动作以及别出心裁的服装道具设计，生动直观地展现了软兜长鱼、朱桥甲鱼等一系列淮扬名菜的独特魅力，为观众带来了一场视觉与文化的双重盛宴。

该剧由淮安文化艺术学校师生们倾情出演，展现了极高的艺术水准和专业素养。尤为值得一提的是，该剧的部分精彩片段曾在澳门“五都荟萃”美食文化交流活动中惊艳亮相，赢得了广泛赞誉与高度评价。下一步，淮安文化艺术学校还将继续打磨作品，积极“走出去”，到泰国等国家开展交流。此次该剧入选《淮安市大事记》，不仅是对《淮扬菜历险记》艺术成就的认可，更是对淮安文化艺术学校及全体演职人员辛勤付出的褒奖。

（淮安文化艺术学校）