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关于公示第五批市级非物质文化遗产项目代表性传承人增补人员名单的公告
发布时间:2017-11-27   来源:hawgj   【关闭窗口

 

关于公示第五批市级非物质文化遗产项目
代表性传承人增补人员名单的公告

 

为进一步加强对我市非物质文化遗产传承人的保护,鼓励和支持传承人开展传习活动,经市淮扬菜美食文化研究会申请,市文广新局组织市非物质文化遗产保护专家委员对第五批市级非物质文化遗产项目代表性传承人增补人员进行了审核,提出第五批市级非物质文化遗产项目代表性传承人增补人员名单共4名,现予公示,听取社会意见,公示期为7天。

特此公告。

 

联系单位:淮安市文化广电新闻出版局

通讯地址:淮安市健康西路130

    邮政编码:223001

    联系电话:83665279

电子邮箱:0517feiyi@163.com

 

 

                           

                                  20171127

 

序号

传承人

项目类别

项目名称

工作单位/住地

1

 

传统技艺

淮安全鳝席烹制技艺

淮安市淮扬菜美食文化研究会

2

 

传统技艺

淮安全鳝席烹制技艺

淮安市淮扬菜美食文化研究会

3

 

传统技艺

高家宴烹制技艺

淮安市淮扬菜美食文化研究会

4

 

传统技艺

“江淮一品”烹制技艺

淮安市淮扬菜美食文化研究会